Citeste si: Gem de struguri roșii: Reţeta tradiţională uitată de mult timp. Ai nevoie doar de 4 kg de struguri (albi sau roșii) pentru 3 litri de must. Strugurii se spală bine, se culeg boabele Persoanele care sufera de constipatie pot manca dimineata struguri, la micul dejun. Sunt hranitori, energizanti, dulci, tocmai buni pentru inceputul unei noi zile de munca. Strugurii au proprietati diuretice si depurative deosebite, ajutand la eliminarea retentiilor de apa, de aceea se recomanda, fara rezerve, in curele de slabire. In plus, strugurii sunt saraci in calorii, astefel incat 100 g de struguri proaspeti ne ofera numai 69 de calorii si zero colesterol. Strugurii sunt o sursa bogata de minerale si micronutrienti, cum ar fi cupru, fier si mangan. Cuprul si manganul sunt un co-factor esential pentru enzimele antioxidante, superoxid dismutaza. Strugurii se culeg în perioada dimineții, după ce soarele a răsărit. Pendulucul se taie cu un cuțit bine ascuțit, din partea de jos spre partea superioară a tufei. Strugurii recoltați pot fi așezați în găleți de plastic, coșuri sau lăzi, într-un spațiu umbrit, urmând să fie transportați și zdrobiți în aceeași zi. Daca alegi sa culegi strugurii pe o vreme ploioasa sau calduroasa, ei devin mult mai perisabili, exista riscul mucegaiului, iar calitatea vinului scade considerabil. Atentie! Un alt indicator important este usurinta cu care ciorchinele se rupe de coarda de vie. Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay.

cand se culeg strugurii